- 500g de tallarines
- Una cucharada de aceite
- Una pizca de sal
- Un paquete de crema de setas Knorr
El que yo uso es el de setas del bosque y se puede encontrar en la mayoría de supermercados a buen precio:
Preparación:
1. En una cazuela grande ponemos unos 2 litros de agua a hervir (si ya la ponemos caliente del grifo tardará menos). Echamos al agua una pizca de sal y una cucharada de aceite.
2. Cuando hierva introducimos los tallarines (para que no se peguen el truco es cogerlos todos con una mano, apoyarlos en el centro de la cazuela y dejarlos con un movimiento circular).
3. Vamos controlándolos mientras calentamos la crema de setas del bosque Knorr en un cazo, tal y como se nos explica en el envase.
4. Cuando tengamos los tallarines cocidos, (a nosotros nos gustan al dente y su cocción no llega a los 10 minutos, depende del gusto de cada uno) los colamos y los reservamos en un bol grande.
5. Cuando tenemos la crema caliente, la vertemos por encima de los tallarines y mezclamos todo bien.
6. Una vez mezclado lo servimos y a gusto de cada uno se puede espolvorear un poquito de queso parmesano en polvo.
Una receta muy sencilla con un sabor estupendo!